作業中のフォトをと思いながらも、手にバターついてるし、小麦粉が舞うしと気がついたら出来上がりのみです。

サクサクおいしい甘さ控えめですが、バターはたっぷりです。
なのでまとめて食べるのはいつもやめて、日本の友だちに送ったりしてます。

新しくオートミールやナッツ、チョコを入れたクッキーを焼きました。
こちらは卵が入っているので上のクッキー程日持ちしないにしても2,3週間は大丈夫でしょう。
これからの季節クッキーを焼くのはアメリカの常識でしょうか?
??年目にしてやっと少し常識化しつつある私の日常です。
こちらのクッキーは色が濃いめでちょっと日焼けした顔のようにも見えます。パインナッツが目を連想させますね。
手作りするということは好きな物を中心になるので、食べ残し等がなくなります。よってエコでしょうか?


