2009年11月20日金曜日

cookies

定番になっているピーカンクッキーを焼いてみました。
作業中のフォトをと思いながらも、手にバターついてるし、小麦粉が舞うしと気がついたら出来上がりのみです。

サクサクおいしい甘さ控えめですが、バターはたっぷりです。
なのでまとめて食べるのはいつもやめて、日本の友だちに送ったりしてます。

新しくオートミールやナッツ、チョコを入れたクッキーを焼きました。

こちらは卵が入っているので上のクッキー程日持ちしないにしても2,3週間は大丈夫でしょう。

これからの季節クッキーを焼くのはアメリカの常識でしょうか?

??年目にしてやっと少し常識化しつつある私の日常です。

こちらのクッキーは色が濃いめでちょっと日焼けした顔のようにも見えます。パインナッツが目を連想させますね。

手作りするということは好きな物を中心になるので、食べ残し等がなくなります。よってエコでしょうか?

2009年11月7日土曜日

Ecoな毎日


好きな物たちと一緒に生活するのはとても大切な事

いつもお花のある生活を目指してそれだけではこれから先の地球を救えないと思った時に気がついたのは手作りの楽しさ。

なんでも手作りだときっと100年生きてもまだ、手作り出来ていない物がたくさんなんてぼやきながら暮らすのかもしれない。

だったら今出来る手作りから始めてみました。

これらはスイーツではなく、石けんです。

う〜、食べたくなっちゃいます!